Удивительное утро

пн-пт
09:00
Удивительное утро

Магическая кухня

Дардо Кусто. Удивительное утро. Телеканал ТВ-3
Вам понадобится: небольшая курица (650 г), разделанная на порционные куски; 2 ст.л. меда; 1,5 ст.л. сливочного масла; 1 ч.л. розовой или апельсиновой воды; 0,5 ст. очищенного миндаля; 1 ч.л. молотой корицы; растительное масло для жарки.
На водяной бане растопи сливочное масло, смешай с медом до однородности, затем вмешай розовую или апельсиновую воду (купи готовую или сделай сама, настояв лепестки или корки в воде). Куски курицы обильно смажь смесью, дай впитаться, затем поджарь на сковородке до готовности. Не выключая огонь, вынь готовые порции и в оставшемся соусе обжарь 2-3 минуты миндаль. Снова положи курицу, посыпь корицей, перемешай и оставь на огне еще на минуту. В этот момент представь свои будущие рабочие успехи, думай о том, чего ты хочешь добиться.