Героиня нового выпуска — Алла Духова. Вместе с Ляйсан они готовят курицу со свекольным салатом, а мы с радостью спешим поделиться с вами рецептом этого вкуснейшего блюда из детства!
Ингредиенты для приготовления свекольного салата:
Свекла – 250 г.
Зелёный горошек – 350 г.
Картофель в мундире – 250 г.
Маринованные огурцы – 150 г.
Майонез – 75 г.
Сметана – 75 г.
Рецепт приготовления:
Свеклу и картофель отвариваем до готовности, очищаем и нарезаем кубиком не больше 5 мм. Таким же кубиком нарезаем маринованные огурцы. Перемешиваем, добавляем зелёный горошек.
В отдельной емкости смешиваем майонез и сметану в пропорции один к одному. Добавляем полученный соус к овощам.
Ингредиенты для приготовления куриного филе под сыром с майонезом:
Куриное бедро без костей – 250 г.
Чеснок – 20 г.
Сыр Российский – 150 г.
Майонез – 50 г.
Сметана – 50 г.
Рецепт приготовления:
Филе бедра отбиваем, солим, перчим, выкладываем на противень.
В отдельной миске смешиваем сметану, майонез и тертый чеснок.
На филе выкладываем полученный соус и сверху посыпаем тёртым сыром.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Приятного аппетита!
Еще больше эксклюзивных материалов ищите в группах ТВ-3 в соцсетях. Подписывайтесь и будьте с нами на связи!