Омлет с яблоками от Елены Ханги

Героиня нового выпуска — участница шоу «Наследники и самозванцы» — Елена Ханга. Вместе с Ляйсан они готовят омлет с яблоками, а мы с радостью спешим поделиться с вами рецептом этого вкуснейшего блюда из детства!

Ингредиенты:

Яйцо – 2 шт.

Яблоко кисло-сладкое – 2 шт.

Молоко – 120 мл.

Масло сливочное – 50 г.

Кукурузные хлопья – 100 г.

Сметана или майонез – 1 ст. л.

Соль – по вкусу

Рецепт приготовления:

Очищаем яблоки от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем тонкими ломтиками. Тушим на сливочном или растительном масле 2 минуты.

Яйца разбиваем в миску, добавляем соль и слегка взбиваем. Вливаем молоко, 1 столовую ложку сметаны или майонеза, перемешиваем.

Горсть кукурузных хлопьев измельчаем в руках, добавляем в смесь и заливаем ее к яблокам.

Как только омлет подрумянится, переворачиваем его и держим до готовности еще 1-2 минуты.

Приятного аппетита!

Еще больше эксклюзивных материалов ищите в группах ТВ-3 в соцсетях. Подписывайтесь и будьте с нами на связи!

Одноклассники

ВКонтакте

Телеграм