Петербуржцы не оценили жареный салат Пьера Карбонара в проекте «Особенности национальной кухни»

19 сентября в 10:45 на ТВ-3 выйдет новый выпуск гастро-тревел шоу «Особенности национальной кухни» с комиком Михаилом Стогниенко, итальянским шеф-поваром Пьером Карбонара, а также актрисой и телеведущей Ксенией Стогниенко, женой Михаила. На этот раз команда отправляется в Санкт-Петербург, чтобы познакомить зрителей с городом на Неве и проверить, готовы ли петербуржцы к смелым экспериментам итальянского шефа.

Знакомство с городом начнётся с прогулки на сапах по петербургским каналам. Уже отсюда Пьер отправится готовить свой первый рецепт — салат романо на гриле с анчоусами, пармезаном и хрустящей панировкой. Отзывы местных окажутся неоднозначными, а сам Михаил Стогниенко признается: это первый полный провал шефа за всю историю шоу.

Дальше — прогулка на карете по городу, а Пьер даже рискнет сам управлять старинным средством передвижения. Ведущие побывают на Елагином острове, во дворцах которого воссоздают атмосферу XIX века, а Михаил с Ксенией станцуют настоящий бальный танец. Заглянут и на Императорский фарфоровый завод узнать историю русского фарфора и расписать собственные чашки знаменитой кобальтовой сеткой.

За продуктами для финального блюда команда отправится на Сытный рынок на Петроградской стороне — сейчас сезон лисичек, без них точно не обойдётся. Из добытых продуктов Пьер приготовит ньокки с томлёной говядиной под соусом строганофф и добавит в блюдо секретный итальянский ингредиент.

Удастся ли итальянскому шефу реабилитироваться после неудачи с романо и покорить сердца петербуржцев — узнаем уже в субботу, 19 сентября, в 10:45 на ТВ-3 в новом выпуске шоу «Особенности национальной кухни».