Герой нового выпуска — Михаил Полицеймако. Вместе с Ляйсан они готовят сладкую и солёную гречневую кашу, а мы с радостью спешим поделиться с вами рецептом этого вкуснейшего блюда из детства!

Ингредиенты:

Гречневая крупа — 80 гр

Творог — 50 гр

Варенье из чёрной смородины — 30 гр

Масло растительное — 60 гр

Вода питьевая — 120 гр

Морковь — 100 гр

Рецепт приготовления:

Сырую гречку прогреваем на сковороде в течение 7 минут.

Перекладываем в кастрюлю с водой, доводим до кипения и снимаем с огня.

Даём настояться 15-20 мин.

Морковь трём на крупной терке, обжариваем в растительном масле до золотистой корочки.

Часть гречневой каши смешиваем с творогом и вареньем из чёрной смородины.

Вторую часть смешиваем с размятой брынзой и поджаренной морковью.

Приятного аппетита!

Еще больше эксклюзивных материалов ищите в группах ТВ-3 в соцсетях. Подписывайтесь и будьте с нами на связи!

Одноклассники

ВКонтакте

Телеграм