Легендарный вишневый пирог из Твин Пикса


Узнай, в чем же секрет его рецепта!

Легендарный вишневый пирог стал настоящей визитной карточкой знаменитой закусочной "Double R" в Твин Пиксе. Именно это сладкое лакомство является любимым десертом специального агента ФБР Дейла Купера. Уникальный секрет пирога заключается в том, что готовится он только из перезревших ягод. "Это должно быть то место, куда попадают пироги после смерти", – произносит агент Купер, смакуя очередной кусок вишневого пирога и запивая его "чертовски хорошим" кофе!

В ожидании всероссийской премьеры Нового Твин Пикса, которую ты увидишь на ТВ-3 22 мая в 23:00, мы предлагаем тебе попробовать самому приготовить вкуснейший вишневый пирог из легендарного сериала.

Ингредиенты:

- Сахар – 2 столовых ложки

- Лимонный сок – 1 столовая ложка

- Вишня (без косточек) – 400 грамм

- Песочное тесто – 680 грамм

- Картофельный крахмал – 2 чайные ложки

Рецепт:

1) Вскипяти на медленном огне 100 мл воды, насыпав в нее сахар. Добавь лимонный сок и вишню. Увеличь огонь и готовь около 5 минут.

2) Раствори крахмал в 1 столовой ложке жидкости из кастрюли и добавь в вишню. Готовь получившееся содержимое 2-3 минуты на небольшом огне, пока не загустеет. Затем убери с огня и дай остыть.

3) На рабочую поверхность насыпь муку и раскатай половину теста до толщины примерно в полсантиметра. Положи тесто в форму для запекания и выложи на него охлажденную начинку.

4) Раскатай вторую половину теста и положи его поверх начинки. Сделай 2 надреза по центру.

5) Разогрей духовку до 175 градусов и выложи пирог на противень. Смажь поверхность пирога молоком, посыпь сахаром. Выпекай около 50 минут.

Если сделаешь все правильно, то вкусу твоего вишневого пирога будет завидовать сама Норма Дженнингс, а специальный агент Дейл Купер придет на запах к тебе на кухню :)

И не забудь, что вишневый пирог надо подавать с "чертовски хорошим" кофе!

Комментарии
Новое на tv3.ru
4 фильма, которые тебя СТРАШНО впечатлят
4 фильма, которые тебя СТРАШНО впечатлят
Кино за час по полуночи на ТВ-3
3 самых 'зверских' гадания
3 самых 'зверских' гадания
Не пропусти новые серии "Гадалки" по будням в 16:00
Свидание с Гоголем
Свидание с Гоголем
Не пропусти спецвыпуск сериала "Деффчонки"
Попади в кино через хэштег, а не через постель продюсера!
Попади в кино через хэштег, а не через постель продюсера!
ТВ-3 и ВКонтакте готовят шоу талантов
ТВ-3 запускает Чемпионат России по сериалам!
ТВ-3 запускает Чемпионат России по сериалам!
Хочешь снять свой сериал? Твое время пришло!
"Охотники за привидениями" новый сезон с 21 августа
"Охотники за привидениями" новый сезон с 21 августа
Не пропусти гоголевские серии!
Сериал "Анна-Детективъ" в шорт-листе премии Seoul International Drama Awards
Сериал "Анна-Детективъ" в шорт-листе премии Seoul International Drama Awards
Cтань участником нового проекта ТВ-3
Cтань участником нового проекта ТВ-3
Мы приглашаем на самый откровенный разговор в жизни!
Скоро! Премьера проекта "Знаки судьбы"
Скоро! Премьера проекта "Знаки судьбы"
Знаки окружают нас повсюду. Делитесь своими историями, пишите нам!
Новые серии проекта "Гадалка"
Новые серии проекта "Гадалка"
С 21 августа в 16:00 на ТВ-3
6 необычных фактов о фильме "Пиксели"
6 необычных фактов о фильме "Пиксели"
Кино недели 18 августа в 20:00 на ТВ-3
Гоголь отдыхает…
Гоголь отдыхает…
Смотри спецвыпуск сериала "Остров"
4 вечера в компании страшно красивых женщин
4 вечера в компании страшно красивых женщин
"Кино за час до полуночи" на ТВ-3
Лучшее кино обо всем, на что хватит воображения
Лучшее кино обо всем, на что хватит воображения
С понедельника по четверг в 23:00
Новый сезон "Напарниц" с 14 августа
Новый сезон "Напарниц" с 14 августа
Они не лезут за словом в карман... Лучшие цитаты от героинь сериала за всю его историю
Гоголь мог стать актером, а не писателем
Гоголь мог стать актером, а не писателем
Какой знак судьбы помог великому классику?
Леха довел Гоголя до инфаркта!
Леха довел Гоголя до инфаркта!
Не пропусти новый спецвыпуск "Гоголь. Зона отчуждения. 1845"
Школьникам запретили "Гоголя"
Школьникам запретили "Гоголя"
Фильм "Гоголь. Начало" запрещен для просмотра лицам младше 18 лет
Еще больше необычного...