К проекту «Особенности национальной кухни»
Особенности национальной кухни
Нальчик
В четвёртом выпуске гастро-тревела «Особенности национальной кухни» Михаил Стогниенко вместе со своим другом итальянским шеф-поваром Пьером приезжают в Кабардино-Балкарию. Пьер уверен, что жители Кавказа оценят его фирменное блюдо, но всё идет немного не по плану. Чтобы вдохновиться на создание нового шедевра Пьер и Михаил отправляются в деревню изучать кузнечное дело, затем учатся орудовать черкесской шашкой и кинжалом. На закуску в прямом и переносном смысле их ждёт лучший шашлык из чёрного барашка! Вах!
Все выпуски
По дате выхода
Особенности национальной кухни
Особенности национальной кухни
16+
2 сезона
Михаил Стогниенко вместе со зрителями отправится исследовать Россию такой, какой она бывает далеко за пределами МКАДа. Каждый выпуск станет экспедицией в один из городов, куда вместе с Михаилом отправится иностранный шеф-повар высокой кухни Пьер Карбонара. Они вместе привезут с собой главное гастрономическое сокровище ресторана Пьера — эффектное и дорогое блюдо, за которое в столице отдают тысячи рублей. Сумеют ли жители регионов, привыкшие к сытной кухне, оценить гастрономический изыск? Их первая реакция, честная и без скидок, многое расставит по местам.
